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2009年12月21日

ハゼ

ハゼ
じぃじがハゼ釣に行ってきて何匹か持って帰ってきました。

さばいて、甘露煮を作るようなのですが、そのうちに何匹を本日の夕食のおかずとしていただきました。
唐揚げにしてる時にふと・・・

結構いいサイズのハゼがいましたので、刺身にしてみましたw

白身でこりこりとして非常においしかったです。




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